Im August erhielt INGIA erfolgreich die GRAS-Anerkennung (Generally Recognized As Safe) von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) für ihr seltenes Steviolglykosid Rebaudiosid I (Reb I) unter GRN001178. Derzeit haben weltweit nur drei Unternehmen die GRAS-Zulassung für diesen Inhaltsstoff erhalten, wobei INGIA das einzige chinesische Unternehmen istHersteller natürlicher Süßstoffedarunter. Im Jahr 2019 hatte INGIA bereits die GRAS-Zulassung für Rebaudiosid D und Rebaudiosid M erhalten. Der Gemeinsame FAO/WHO-Expertenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe (JECFA) hat über 60 Steviolglykoside zugelassen, darunter Rebaudiosid D, I und M.
Da die weltweite Verbrauchernachfrage nach „zuckerfreien“ und „zuckerreduzierten“ Produkten weiter wächst, gewinnt die Umstellung auf „pflanzliche“ Produkte zunehmend an Bedeutung. Dies stellt eine bedeutende Marktchance für die Bio-Herstellung natürlicher Süßstoffe dar,natürliche Süßstoffe mit hoher IntensitätDie Bio--Herstellung bietet grenzenlose Möglichkeiten für mehr „natürliche Süße“.
Die jüngste GRAS-Zulassung der FDA zeigt die starken Forschungs- und Entwicklungskapazitäten und die führende technologische Expertise von INGIA in der Branche der natürlichen Süßstoffe. In Zukunft wird das Unternehmen konsequent umweltfreundliche, gesunde und funktionelle Produkte einführen und so zum Wachstum der globalen Gesundheitsbranche beitragen.
