Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass INGIA den FDA-GRAS-Status (Generally Recognized As Safe) für seine innovativen fermentierten Steviolglykoside Rebaudiosid M und Allulose erhalten hat, was einen bedeutenden Fortschritt in der Branche der natürlichen Süßstoffe darstellt. Dieser Erfolg macht INGIA zum ersten chinesischen Unternehmen, das GRAS für fermentierte Produkte erhältRebaudiosid Mund der dritte für Allulose in China. Damit verfügt INGIA nun über insgesamt 5 FDA GRAS-Zertifizierungen.
**Rebaudiosid M**wird für seine außergewöhnliche Süße und seinen nahezu {0}Null-Kalorien-Gehalt gefeiert, was es zu einem Favoriten unter gesundheitsbewussten Verbrauchern macht.**Allulose**Andererseits ist es ein kalorienarmer, seltener Zucker, der fast genauso schmeckt wie Saccharose, an der Maillard-Reaktion beteiligt ist und den zusätzlichen Vorteil hat, dass er den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe treibt. Da die Nachfrage nach „zuckerfreien“ und „zuckerreduzierten“ Produkten weltweit weiter wächst, beschleunigt sich der Wandel von traditionellen „petrochemisch-basierten“ zu „bio-basierten“ Produkten. Dieser Trend eröffnet enorme Möglichkeiten für natürliche Süßstoffe, die durch Bioproduktion hergestellt werden, wobei die Biologie endlose Möglichkeiten bietet, das Spektrum natürlicher „süßer Elemente“ zu erweitern.
Die biologische-Herstellung natürlicher Süßstoffe befreit die Produktion nicht nur von den Zwängen des Bodens und des Klimas, sondern sorgt auch dafür, dass Verbraucher weltweit köstliche, erschwingliche und natürliche Süßstoffe genießen können. BeiINGIAWir sind stolz darauf, diese transformative Reise anzuführen und fortschrittliche Biotechnologie zu nutzen, um eine süßere und gesündere Zukunft für alle zu schaffen.
