Chinesische und westliche Gewürze

Ingvia® Stevia, insbesondere Ingvia®M (Steviolglycosid Reb M), bietet eine außergewöhnliche Zuckerreduzierung ohne Geschmackseinbußen. Dies macht es zu einem Game-{1}Changer in der Welt der zusammengesetzten Gewürze.

Süß-saure Soße: Eine süße Transformation mit Reb M

Traditionelle Süß-Sauer-Sauce ist für ihre köstliche Geschmacksbalance bekannt und wird in Gurken, kalten Gerichten, Pfannengerichten (Süß-Sauer-Geschmack) und Salatdressings verwendet. Allerdings kann der hohe Saccharosegehalt (ca. 13 %) Anlass zur Sorge geben.

Durch die Zugabe von Ingvia®M wird der Zuckergehalt deutlich reduziert (um 37 %) und der Energiegehalt um 34 % reduziert, während das ursprüngliche Geschmacksprofil erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein leichterer, erfrischenderer Geschmack, der perfekt zu verschiedenen Gerichten passt, von Gurken bis hin zu Pfannengerichten, und eine gesündere und dennoch ebenso köstliche Option darstellt.

Tomaten-Hot-Pot-Basis: Eine süße Revolution, Geschmacksverbesserung

Die Tomaten-Hot-Pot-Basis ist wegen ihres einzigartigen süßen und würzigen Geschmacks und ihres reichen Nährwerts beliebt. Allerdings ist ihr Saccharosegehalt sogar höher als der von Süß-Sauer-Sauce (ca. 14 %).

Durch die EinbindungIngvia® SteviaIn Ihren heißen Topf wird der Zuckergehalt deutlich um 34 % reduziert, während die Energie um 15 % gesenkt wird. Mit dieser innovativen Lösung können Sie den authentischen Geschmack Ihrer Lieblingsgerichte genießen, ohne Kompromisse bei der Gesundheit einzugehen. Genießen Sie ein Hot-Pot-Erlebnis ohne schlechtes Gewissen, das sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.

Abschluss

- Ingvia®Meignet sich für hochwertige Gewürze und bietet ein hervorragendes Geschmackserlebnis.

- Ingvia® M+ Stevia-Mischungen: Eine kostengünstige -effektive Option, die von vielen Verbrauchern bevorzugt wird.

Ingvia®M reduziert den Zuckergehalt erheblich und verbessert gleichzeitig das Geschmacksprofil zusammengesetzter Gewürze. Seine Leistung in Süß-Sauer-Sauce und Tomaten-Hot-Pot-Basis unterstreicht sein Potenzial als gesunder Süßstoff der nächsten{1}}Generation. In süß-saurer Soße liefert Reb M eine erfrischende Süße; auf Tomaten-Hot-Pot-Basis sorgt es für Tiefe und Komplexität; und in kalten Dressings nach Sichuan--Art sorgt es für eine einzigartige, frische Süße. Unabhängig von der Würze fügt sich Reb M nahtlos ein und bietet eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Gesundheit.

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